Menu


4 Portioner / Förberedelse tid: 5min | Tillagningstid: 5 min

< Receptet

Serving Suggestion

Testa receptet med karl johansvamp eller kantareller


Topp tips!

Enkelt och gott tillbehör som passar till de flesta varmrätter.

Hela receptet ger 3,4 g protein 140mg fa.
Per portion 0,85g protein 35mg fa.

Ingredienser

  • 150 g svamp (champinjoner eller annan svamp
  • 1 vitlöksklyfta hackad
  • 1 msk olja
  • 1 tsk vinäger
  • 1 msk hackad persilja
  • Salt + peppar

Metod

  1. Skär champinjonerna i kvartar.
  2. Skala och skiva vitlöken tunt.
  3. Stek champinjoner i oljan ca 2 min, tills de fått fin färg.
  4. Fräs med vitlöken sista minuten.
  5. Krydda med 2 krm salt och 1 krm peppar,
  6. Vänd ner vinäger och persilja
Close